post

Det går stærkt i køkkenhaven lige nu, kartoflerne vokser helt vildt og det varer ikke længe inden der kommer blomster så vi snart kan høste de første nye kartofler…mmm glæder os allerede(o;
Der er ikke noget bedre end helt nye kogte kartofler med lidt smør og salt på.

Vi har sat 2 forskellige sorter, en tidlig sort Hamlet og en middeltidlig sort Ballerina.
Hamlet laver runde/ovale knolde, den har løs skræl så de nye kartofler er nemme at vaske eller pille.
Ballerina er en ny sort her hjemme, men den skulle være meget kogefast og med rigtig god smag.
Den skulle også være rigtig god til opbevaring. Så håber de giver en rigtig god høst i år.

Ved siden af kartoflerne har vi spinat som vi bruger meget i salaten lige nu. Vi venter stadig på at hovedsalat vil komme op men ser ikke helt ud til at det lykkedes.

Derudover er der en række med helt almindelige løg og ved siden af har vi sået gulerødder, rødbeder og squash.

Jordbærene er en sort vi har fået fra nogle venner så ved ikke hvilken sort det er, men de smager himmelsk(o;

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *