post

Haven blomstre i fuldt flor..

Der er så smukt i haven lige nu, så vil lige dele lidt billeder med jer(o:

Elsker vores bålsted.

Krydderurtekasserne er ved at være fyldt op, indtil videre er der jordbær, persille, purløg, timian, citrontimian, mynte, rosmarin og citronmelisse.

I køkkenhaven er der også en masse jordbær på vej, men også spinat og sukkerærter:)

post

Så er der igen kommet kvæg..

Så blev fangefolden færdig og nu er der igen kommet kvæg på marken.

Blokken har godt nok været forsømt på det sidste, men vi har bare haft så meget at se til, så må indrømme at energien simpelthen ikke har været der.
Nu skal i få lov til at se alt det der er sket(o:

Som sagt er der kommet kvæg igen, de kom sidste onsdag og var bare så rolige så¨det hele er gået meget nemmere end vi havde håbet på.
De var ikke vant til hegn så det skulle de først lære, derfor de startede i fangefolden med hegn indvendigt. Derefter kom de ud på marken. Det var så dejlig en oplevelse at se dem rende glade rundt.
Har lidt problemer med at få den video lagt op, men den skal nok komme(o:

Oliver legede bygherre imens at Martin byggede på livet løs.

Er selv ret stolt af hvad han har fået bygget, er blevet mega godt, elsker at det passer ind i naturen.

post

Endelig lækkert vejr!

Hvor var søndagen bare fantastisk, ja alt i alt har det været en rigtig god weekend(o:
Det gør bare noget rigtig godt ved humøret når solen skinner.
Lørdag var vi til firmafest med Martins arbejde på Casino Munkebjerg, det var bare så lækkert!
Både fordi man får en aften alene i byen, god mad, samvær med dejlige mennesker, man får lov til at sove længe, ja jeg kunne blive ved. En gang imellem er det ihvertfald rart med lidt voksentid(o: Jeg tog lidt billeder både af maden, men også af den skønne udsigt så i kan se hvor smukt det var og specielt nu når solen skinnede.

Søndag blev Oliver hentet hos farfar og farmor og så gik turen hjem for at nyde det dejlige vejr.
Martin er i fuld gang med at gøre klar til vi får en ny omgang kvæg inden så længe.
Der skal bygges en fangefold så de to kvæg kan starte med at komme derned og så ligeså stille blive lukket ud på marken.


Oliver og jeg fik høstet de første lækre rabarber som skal koges til en lækker omgang rabarber-jordbær grød. Hvis nogle af jer skulle have mere lyst til lidt sødt til kaffen så er denne rabarbercrumble fantastisk og meget nem at lave.

Vi fik også gravet nogle jordbær planter op som vi har rundt i vores læhegn. De plejer at smage mega godt men fordi de ikke får nok lys når de står i læhegnet har vi valgt at flytte nogle af dem om til køkkenet. Oliver hjalp og han fik rigtig brugt sin nye vandkande til at vande dem med. Husk endelig at hvis i planter jordbær er det meget vigtigt at de får rigtig godt med vand i starten.


Kan godt lide tanken om at de jordbær der er her, bare er til at gå og hyggespise af, tror jeg Oliver er helt med på.
Om aften var jeg alene hjemme, så da Oliver var kommet i seng gik jeg igen lidt rundt i haven. Der er ikke noget mere afstressende en en gåtur rundt i haven og nyde alt det nye der kommer op(o; Håber I har nydt søndagens flotte vejr ligeså meget som os.